Рецепт десерта: Флан с мультифруктовым соком.
  • Хорошее настроение
    Сочные
    новости:
    Твое хорошее
    настроение
  • Позитивная картина дня
    Сочные
    новости:
    Позитивная
    картина дня
  • Выжми позитив
    Сочные
    новости:
    выжми
    позитив
  • Думай о приятном
    Сочные
    новости:
    Думай только
    о приятном
  • Заряд оптимизма
    Сочные
    новости:
    Самые
    вкусные
    истории
Назад
Флан с мультифруктовым соком

Флан с мультифруктовым соком

Мультифруктовый сок – 2 стакана
Сахар - 1 ¼ стакана.
Яйцо куриное - 8 шт.
Растительное масло

Приготовление:

Духовку разогреть до 180 °C.
В небольшую кастрюльку всыпать 3/4 стакана сахара и нагревать примерно 3 минуты на среднем огне, все время помешивая, до тех пор, пока сахар не растворится и не превратится в жидкую карамель.
Смазать формы для флана растительным маслом и сразу разложить карамель по формам.

4 яйца и 4 желтка взбить миксером с оставшейся половиной стакана сахара. 
Продолжая взбивать вливать тонкой струйкой мультифруктовый сок, чтобы он полностью соединился со взбитыми яйцами. 
Разлить смесь по формам. Формы поместить в жаропрочное блюдо, в которое налить воды на 3/4 высоты формы и поставить в духовку. Через 40-45 минут вынуть формы из блюда с водой, дать остыть. Перевернуть фланы из форм на тарелку. 

Приятного аппетита!

поделиться
ВАМ ТАКЖЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:
Фруктовый соус сальса
0
заправки и соусы
Фруктовый соус сальса
Салат из киноа с кунжутом
0
Салаты
Салат из киноа с кунжутом
Окрошка с томатным соком
0
Супы
Окрошка с томатным соком