Рецепт окрошки на томатном соке
  • Хорошее настроение
    Сочные
    новости:
    Твое хорошее
    настроение
  • Позитивная картина дня
    Сочные
    новости:
    Позитивная
    картина дня
  • Выжми позитив
    Сочные
    новости:
    выжми
    позитив
  • Думай о приятном
    Сочные
    новости:
    Думай только
    о приятном
  • Заряд оптимизма
    Сочные
    новости:
    Самые
    вкусные
    истории
Назад
Окрошка с томатным соком

Рецепт окрошки на томатном соке

Томатный сок – 1 стакан
Сок лимона 
Картофель – 1 шт.
Редис – 3 шт.
Огурец свежий -1 шт.
Сельдерей – 1 стебель
Креветки – 8 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Авокадо - 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Перец красный молотый 
Соль
Топленое масло
По желанию: соус Табаско, горчица, сметана

Приготовление:

Сварить яйцо вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и порезать небольшими кубиками. 
На горячей сковороде растопить топленое масло, раздавить 1 зубчик чеснока и положить на сковороду, добавить нечищеные креветки и обжаривать их с чесноком в течение 2 минут с двух сторон, затем остудить и очистить креветки. 
Отварить и остудить картофель.
Картофель, огурец, авокадо порезать небольшими кубиками. Редис и сельдерей порезать тоненькими ломтиками.  
Смешать все составляющие. Добавить красный молотый перец или соус Табаско, горчицу или по желанию сметану. Залить томатным соком. Сбрызнуть соком лимона. 

Приятного аппетита!

поделиться
ВАМ ТАКЖЕ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО:
Кисло-сладкий соус с ананасами
0
заправки и соусы
Кисло-сладкий соус с ананасами
Фруктовый салат
0
Салаты
Фруктовый салат
Суп фасолевый с гранатовым соком
0
Супы
Суп фасолевый с гранатовым соком