Крахмал развести с небольшой частью ягодного морса, добавить сахар, смешать с оставшейся частью морса, довести до кипения и охладить.
Для клецок:
Творог протереть через сито, добавить яйцо, соль, сахар, муку, тщательно перемешать. Раскатать полученную массу пластом толщиной в 1 см и нарезать небольшими кусочками фигурным ножом и придать форму бантиков. Отварить клецки в кипящей воде до готовности примерно 5-10 минут. Выложить клецки в глубокую тарелку и залить ягодным киселем. По желанию можно украсить свежими ягодами.