Рецепт выпечки: блины с яблочным соком
Блины с яблочным соком

Нам понадобятся:

Пшеничная мука - 2 ст. (1 ст.=250 мл.) 
Яйца куриные - 2 шт. 
Сахар - 3 ст. л. 
Яблочный сок - 600 мл
Соль - щепотка 
Сода - щепотка 
Масло растительное - 2 ст. л. + для смазывания сковороды 

Приготовление:

Яйца взбейте с солью и сахаром. Просейте муку. Размешайте до получения однородной массы без комочков. Введите яблочный сок. Добавьте соль, соду и растительное масло. Тщательно перемешайте. Можно выпекать сразу, но лучше дать тесту постоять 20-30 минут. 

Приятного аппетита!