Мультифруктовая соковая продукция

Проверка качества

Мультифруктовая соковая продукция

Ананасы, апельсины и другие тропические фрукты не растут в России, но благодаря современным технологиям производства, транспортировки и хранения, нам доступны вкусные и полезные соки из них круглый год. Мультифруктовый – один из пятерки вкусов, которым россияне отдают предпочтение.

Мультифруктовая соковая продукция – продукция, в состав которой входят два и более различных сока. Чтобы узнать, какие соки входят в состав мультифруктового сока, нужно прочитать состав продукта на упаковке. Обратите внимание: соки в составе указаны в порядке уменьшения их содержания в продукте!

Содержание сока в мультифруктовом нектаре, как правило, 50%, но можно встретить нектары с содержанием и 30%, и 60% сока - в зависимости от соков, из которых он изготовлен.

Мультифруктовая соковая продукция чаще другой бывает обогащенной – в нее дополнительно добавляются витамины и другие полезные вещества.

Продолжаем отвечать на вопросы о том, какие соки выбрать.  Российский союз производителей соков (РСПС) дважды проводил независимое исследование качества мультифруктовой соковой продукции, представленной на рынке России.

Нашу проверку прошли*:

 Продукт     Изготовитель   
 Мультифруктовые соки
 Сок мультифруктовый (яблоко, апельсин и банан) восстановленный с мякотью "Агуша"  ОАО "ВБД Напитки"
 Сок мультифруктовый с мякотью прямого отжима. Обогащенный. "Тропикана"  ООО "Лебедянский"

 Сок мультифруктовый прямого отжима с мякотью "Я"
 Сок из апельсинов, яблок и ананасов восстановленный "Тонус"
 Сок из смеси фруктов "Мультифрукт", обогащенный провитамином А "Rich"  АО "Мултон"
 Сок мультифруктовый (из яблок, бананов, манго) восстановленный неосветленный "Фруто Няня"   АО "ПРОГРЕСС"
 Сок мультифруктовый восстановленный неосветленный "Золотая Русь"  ОАО "Сады Придонья"
 Сок из моркови, апельсинов, манго и яблок восстановленный с мякотью "Золотая Русь"
 Сок тропический из смеси фруктов восстановленный "Santal"  Белгородский молочный комбинат
 Сок из смеси фруктов восстановленный с мякотью "Гудини"  ЗАО МПБК "Очаково"
   
 Мультифруктовые нектары  
 Мультифруктовый нектар с мякотью "J7"  ОАО "ВБД Напитки"  
 Нектар из грейпфрута, апельсина, лимона и лайма, обогащенный витаминами и минералами "J7 Activ"
 Нектар мультифруктовый с мякотью обогащенный витаминами "О'Кей"
 Нектар из апельсина, яблока, манго и банана, обогащенный витаминами и минералами "J7 Activ" 
 Нектар из тропических фруктов и яблок с мякотью обогащенный "Мультифрукт" "Тонус"  ООО "Лебедянский"
 Нектар мультифруктовый с мякотью "Фруктовый сад"
 Мультифруктовый нектар с мякотью "Я"
 Нектар из смеси цитрусовых фруктов с мякотью "Цитрусовый микс" "Тонус"
 Нектар из апельсина, грейпфрута, мандарина, лимона и лайма "Цитрусовый микс" "Добрый"  АО «Мултон»  
 Нектар мультифруктовый, обогащенный провитамином А "Мультифрукт" "Добрый"
 Мультифруктовый нектар "Иваныч"  ООО Фирма "Нектар"  
 Мультифруктовый нектар "Фруктейль"
 Нектар экзотик с мякотью "Вико Соло"  ООО «ЮЖНАЯ СОКОВАЯ КОМПАНИЯ»                  
 Нектар тропик неосветленный "Сочная долина"
 Нектар из смеси цитрусовых фруктов обогащенный витамином С "eco"
 Нектар из смеси тропических фруктов обогащенный витамином С "eco"
 Нектар экзотик "Ледниковый период"
 Нектар мультифруктовый неосветленный "Каждый день"
 Нектар из смеси цитрусовых фруктов неосветленный "Сочная долина"
 Нектар из смеси фруктов "Экзотик" с мякотью "Fine Life"
 Нектар из смеси фруктов "Экзотик" "О!"
 Нектар мультифруктовый "aro"
 Нектар из смеси фруктов и моркови с мякотью "Тропические фрукты и морковь" "Santal Active Life"  Белгородский молочный комбинат
 Нектар мультифруктовый "Noyan"  ЗАО "Евротерм"
 Нектар мультифруктовый с мякотью "Еремеевское Premium"  ЗАО "Еремеевское"
 Нектар мультифруктовый с мякотью "Swell"  ООО "Производственная компания Лидер"
 Нектар мультифруктовый с мякотью "EDEN"  ОАО "Нарзан"
 Нектар из смеси фруктов с мякотью "Мультифрукт" "Джус-Тим"  ЗАО МПБК "Очаково"
 Мультифруктовый нектар "Ararat"  ООО Пищевой комбинат "АРАРАТ"
 Нектар мультифруктовый "Красавчик"  ООО «Санфрут»    
 Нектар мультифруктовый  (для ГК Кировский)
 Нектар мультифруктовый "Dario Wellness"
 Нектар из смеси фруктов "Мультифрукт" "a cappella"  ООО "Седьмой океан"
 Нектар мультифруктовый обогащенный "Бiола"  ЧАО "Эрлан"
   
 Мультифруктовые сокосодержащие напитки  
 Напиток мультифруктовый сокосодержащий "Gold Классик"  ООО "Лебедянский"
 Напиток сокосодержащий из смеси фруктов с мякотью апельсина "Pulpy"  АО "Мултон"
 Напиток сокосодержащий мультифруктовый "Фруктовый остров"  ООО "Санфрут"
 Напиток сокосодержащий мультифруктовый "Дары Кубани"  ООО «ЮЖНАЯ СОКОВАЯ КОМПАНИЯ»

*Отсутствие продукта в списке не говорит о его недоброкачественности – возможно, он не попал в выборку для исследований в рамках мониторинга качества соковой продукции, проводимого РСПС

Для справки:

Что проверяли?

  • органолептические свойства (цвет, запах, консистенция и вкус)
  • показатели безопасности (в т.ч. уровень нитратов)
  • отсутствие консервантов и красителей
  • подлинность – набор параметров, доказывающих, что продукт изготовлен из соков фруктов, указанных на упаковке
  • содержание витамина С и β-каротина

Где исследовали?

  • В независимых аккредитованных испытательных лабораториях

поделиться

Возврат к списку